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  • 为什么吃完红心火龙果 便便也变成红色了?别乱想

    来源:admin日期:2019/07/31 浏览:188

    本文行家:田靖博士,原成都军区疾病预防限制中间,主治医生

    本文审稿:陈海旭博士,副钻研员,解放军总医院南楼临床部、晚年疾病国家临床医学钻研中间、晚年医学钻研所

    一到周末,和家人坐在一首,吃点水果,聊座谈,能够说相等的舒坦。

    现在市场上琳琅满方针水果中,火龙果因其甜而不腻、富含大量膳食纤维和有好物质等益处,为很众人所喜欢好,而红心火龙果比白心火龙果口感更甜,更是收获了大批粉丝的“芳心”。

    可是,为难的一幕发生了。

    有很众人逆答,在吃完红心火龙果以后,发现便便都变成红色的了,更夸张的是,尿液竟也是红的。

    这原形是怎么回事?会不会对身体有影响呢?今天吾们就详细地说一说。

    为什么吃完红心火龙果 便便也变成红色了?别乱想

    平常大幼便的颜色是怎样的?

    食物始末消,化道在幼肠被汲取完营养物质之后,盈余的残渣进入大肠,“喂养”完肠道细菌之后,变成粪便排出体表。

    清淡平常粪便的颜色是呈棕色,这是由于粪便内含有粪胆色素和尿胆素,由于摄入的食物栽类分别,粪便的颜色也会有所迥异。

    比如,吃蛋白质雄厚的食物,粪便含革兰氏阳性菌较众,颜色稍淡,呈黄色或浅黄色;吃碳水化相符物较众的食物,粪便中含革兰氏阴性菌较众,粪便呈棕绿色。

    而尿液是血液中的代谢产物流经肾幼球时,经过肾幼球的过滤作用形成的,平常人的尿液是淡黄色透明液体。

    为什么吃红心火龙果大幼便会是红的?

    红色火龙果的果肉之于是是红色的,是由于其含有大量的甜菜红素。甜菜红素是一栽水溶性的生物碱类色素。

    当食用红心火龙果后,一片面甜菜红素被幼肠汲取进入血液,始末红色尿液排出体表;一片面色素以及膳食纤维不被汲取,进入大肠,形成红色粪便。

    于是,尿液和粪便呈红色,是由于摄入了过众的甜菜红素,生物体汲取不了,就将它排出往了,是平常的心理表象,不消,不安。 很众人能够会不解,火龙果中的不是花青素吗?怎么成了甜菜红素?

    火龙果中含有的不是花青素吗?

    火龙果中的甜菜色素常被有些人误认为是花青素,由于甜菜色素中的甜菜红素在色泽上与花青素很相通,但是它们的化学组织截然分别,是两栽分别的色素成分。

    甜菜色素与花青素清淡不及同。时存在于联相符栽被子植物中,两者存在互相排斥性。

    甜菜色素只存在白火龙果的皮中,果肉里异国,红心火龙果肉和果皮中都有,还在甜菜根,、盐地碱蓬、苋菜、商陆、紫茉莉中存在,而在大无数。显。色花朵以及植物中存在的众为花青素。

    花青素属于酚类化相符物中的类黄酮化相符物,是植物中除叶绿素之表最主要的色素,能够由叶绿素一连转化得到。

    花青素栽类有20众栽,在天然界中几乎异国游离态,常以糖苷(花色苷)的形态存在于植物细胞中,如茄子的紫色、苹果草莓的红色、西瓜的红色、葡萄的紫红色等都是花青素的功劳。

    还有哪些植物色素会影响身体颜色?

    植物中的叶绿素主要存在于叶类蔬菜和未成熟的果实中。叶绿色a呈蓝绿色,叶绿色b呈黄绿色。当大量摄入绿色蔬菜时,大便能够由于含有大量的叶绿素和纤维素表现绿色。

    柑橘、胡萝卜等含有类胡萝卜素,由于类胡萝卜素是脂溶性色素,不溶于水,过量食用后由于不容易从消,化道十足渗透,因此会皮肤发黄。 植物色素对人体有什么影响?

    这些天然植物色素(叶绿色、类胡萝卜素、花青素和甜菜色素)不光对人体无害,还具有肯定的生物活性:

    1、甜菜色素能够抗氧化、驱逐解放基、抗疲劳等。

    2、花青素具有抗氧化,防止皮肤皱纹生成,改善视力等作用。

    3、叶绿素具有促进造血、活化细胞、抗菌消,热、抗溃疡、珍惜肝脏、抗诱变活性的作用。

    4、类胡萝卜素能够缩短晚年性前线腺症和晚年性视网膜黄斑变性,是生物体内氧化解放基的驱逐剂,防止细胞的氧化毁伤。

    固然这些天然植物色素有以上益处,但达到某一剂量后,其抗氧化作用会清晰变缓或降低,具有“抗氧化饱和效答”,于是要适量食用,过犹不敷。

    于是,吃红心火龙果大便和尿液变成红色属于平常的心理表象,不消,过于不安。 

    为什么吃完红心火龙果 便便也变成红色了?别乱想

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